Vienna House - Warszawa

Vienna House Hotel Warszawa, ul. Postępu – najnowszy 4* hotel tej austriackiej sieci, bardzo nowoczesna kuchnia, półotwarta, z wyjątkowo designerskimi barami i salą. Nietypowy architektonicznie obiekt, stanowił wyzwanie dla naszych projektantów technologii i działu realizacji – tym większa radość, widząc rezultat i uśmiech na twarzy inwestora.

•  Kuchnia półotwarta w 4* hotelu austryjackiej sieci
•  Wyposażenie całego zakresu technologii kuchni: Kuchnia główna, kuchnia zimna, przygotowalnia czysta warzyw, deserownia, zmywalnia naczyń stołowych i naczyń kuchennych, bufet śniadaniowy,rozdzielnia kelnerska, magazyny suche
•  Wyposażenie pomieszczenia socjalnego w meble typu stoły socjalne, krzesła, szafki.
•  Wyposażenie w urządzenia designerskiego/ nowoczesnego baru
•  Wyposażenie w komory chłodniczo mroźnicze z agregatami centralnymi na poziomie - 2 (Komora chłodnicza napojów ze wspólną ścianą z komorą chłodniczą warzyw; Komora chłodnicza produktów opakowanych przejściowa ze wspólną ścianą z komorą mroźniczą, chłodniczą produktów opakowanych POZIOM
•  1) Komora mroźnicza ze wspólną ścianą z komorą chłodniczą - PARTER)
  Agregat centralny również do urządzeń z PARTERU.
  Komory wyposażone w regały do magazynowania
•  Nietypowe murowane słupy po stronie LO ciąg blatów i szafek przylegających wzdłuż ściany i słupów.
  Urządzenia na wyspie kuchennej montowane na cokole “murowanym”